5 gustose bevande ottenibili dal caffè
Le varianti più deliziose al classico caffè espresso
25 Novembre 2020
Cari lettori oggi vi parleremo di un argomento che vi farà venire l’acquolina in bocca!
Qualche indizio? L’ingrediente special guest sarà proprio il nostro amato caffè!
Molti tra i nostri clienti affezionati ci chiedono spesso come altro può essere impiegato il caffè Battista Michele creando deliziose ricette alternative al classico espresso.
Abbiamo dunque deciso di accontentarvi proponendo qualche bevanda deliziosa da preparare durante l’arco della giornata, calda e rigenerante!
Le 5 varianti al classico espresso
Tutti coloro che non riescono a farne a meno durante la giornata devono sapere che il caffè può essere preparato e arricchito in moltissimi modi, infatti in Italia ogni luogo ha la sua tradizione.
Molti forse non sanno infatti che il caffè può essere preparato in moltissimi modi e servito in altrettante varianti.
L’inverno inoltre si avvicina e abbiamo sempre più voglia di assaporare bevande calde senza però perdere il gusto ed il sapore delle stesse.
La prima proposta tratta di un must della stagione autunno-inverno, una di quelle bevande che piace un po’ a tutti, a grandi e piccini, e viene preparata in moltissime maniere: parliamo della cioccolata calda, con aggiunta di caffè!
Una variante sfiziosa che conferisce più gusto alla classica, grazie all’aggiunta di caffè da moka da versare in fase di cottura per far assorbire il sapore intenso o, in assenza di moka, andrà benissimo una tazzina di caffè lungo in capsula o cialda.
La seconda alternativa alla classica tazzina di caffè espresso è il Cappuccino viennese, un classico cappuccino ma in veste sontuosa! Si tratta infatti di una tazza di espresso da circa 20-25 ml con metà dose di schiuma di latte da montare (circa 45 ml di latte). Il caffè viene versato nella tazza da cappuccino e subito dopo arricchito con la schiuma di latte e, per completare l’opera, viene aggiunta panna fresca montata e polvere di cacao. Una tradizione che vi farà innamorare!
La terza ricetta che vi proponiamo a base di caffè è il famoso affogato! Una bevanda di nome e di fatto grazie alla ricchezza e abbondanza di ingredienti di cui è composto. Ideale per tutte le stagioni anche quelle più fredde come ottimo dessert: si tratta di un espresso versato in una tazza, di solito un bicchiere alto, sul cui fondo c’è una pallina di gelato alla vaniglia o qualsiasi altro gusto vogliate, il tutto arricchito da panna!
Come ben sappiamo, il caffè ha origini orientali: proviene infatti dai paesi arabi dove si pensa possa esser stato scoperto. La variante di caffè espresso che vi stiamo per proporre vuole ispirarsi proprio ai paesi orientali e ai sapori forti dei loro cibi.
Il caffè orientale non è altro che un semplice espresso preparato con la classica moka oppure con la macchinetta per capsule o cialde, a cui verranno aggiunti, quando è ancora bollente, cannella e pepe garofanato o chiodi di garofano, il tutto versato in un recipiente preferibilmente in terracotta, dove bisognerà lasciarlo in posa per qualche minuto. Una volta filtrato e versato dentro dei grandi bicchieri con dentro del ghiaccio, potrete aggiungere lo zucchero e la panna.
Una ricetta adatta particolarmente a chi ama i gusti forti e i sapori speziati.
La quinta ed ultima proposta è un must dei paesi anglosassoni, proviene infatti dai pub irlandesi dove fu per la prima volta sperimentata una nuova bevanda a base di Whisky proprio nel mese di ottobre nell’anno 1943! Parliamo infatti del famoso Irish coffee, il caffè che riscalda il corpo e lo spirito! La storia di questa bevanda racconta che in quell’anno a causa del maltempo i primissimi voli tra Europa e Stati Uniti vennero bloccati e ad intrattenere i viaggiatori sventurati fu proprio lo chef del ristorante del terminal che diede loro del caffè contenente Whisky per riscaldarli. Alla domanda di uno dei passeggeri se quel caffè fosse brasiliano, lo chef rispose: “No! It’s Irish Coffee”.
Con questo piacevole racconto concludiamo la lista di bevande ottenibili dal caffè che la Torrefazione Battista Michele vi propone per combattere con gusto il freddo dell’inverno.
Non dimenticate che l’ingrediente protagonista è il caffè, dunque munitevi del migliore in commercio per poter ottenere il massimo dalle vostre prelibatezze. Proprio come il caffè Battista Michele, che da ben 80 anni viene prodotto con dedizione e rispetto per la materia prima, rispondendo ad ogni richiesta ed esigenza grazie ai diversi prodotti come le capsule compatibili compostabili, le cialde ed il classico macinato o in grani
Inoltre grazie alla nuovissima linea Utomaticaffè avrai a disposizione stessa qualità Battista Michele ma ad un prezzo vantaggioso! Corri sullo SHOP online Caffè Battista Michele e acquista i tuoi prodotti preferiti per riceverli in pochissimo tempo comodamente a casa!